这种让外地客商竖起大拇指的核桃剥壳机,是李长河教授带着学生们研发的第三代产品。6年前,青岛理工大学派驻临沂的一位“第一书记"找到李教授反映,当地村民种了许多核桃,可在剥壳环节却需要耗费大量的人力,希望他能帮忙解决难题。从那一年起,李教授开始带着学生们进行科研公关。很快,他们就研制出了第一代剥壳机,并获得了全国挑战杯一等奖。

除了核桃剥壳机外,李教授还研发了蓖麻收获机等数十种设备。这些年来,已授权70多项发明专利。令人意外的是,这些科研成果的参与者,大多还是本科生。青岛理工大学机械工程学院2014级学生袁鹏飞说,跟着李教授做科研项目,学到了书本上学不到的东西。目前,他已被保送研究生。