5月初,初夏,在霍邱县的中南部乡镇,处处可见农户在进行再生稻插秧作业。

2023年的中央一号文件首次提出要推动南方省份发展多熟制粮食生产,鼓励有条件的地方发展再生稻;2025年农业农村部印发《促进再生稻发展重点工作导引(2025-2030年)》,提出在“两季不足、一季有余”稻区,促进再生稻持续稳定发展,力争到2030年全国再生稻面积新增1000万亩左右。

从最初零零散散几千亩,到今年计划种植面积突破80万亩,霍邱县在短短几年里实现再生稻种植规模化,成为全国再生稻种植第一县。

再生稻“再生有道”

在霍邱县众兴集镇林祠村,种粮大户熊永前正和工人在田里栽插再生稻。“一共400亩再生稻,已经插了一大半了。虽然今年太旱了,耽误了日子,但只要后期管理仔细,天气给力,不会对产量造成大的影响。”熊永前对今年再生稻的收成信心十足。

熊永前以前一直坚持着一季稻一季麦的传统种植模式。2021年的一场小小意外,让他第一次注意到再生稻。

“2021年秋,雨水多,小麦种不下去,错过了茬口,田就闲着了。2022年年初,县里、镇里的农技人员都上门,劝我试试种植再生稻,一年两收,我就试着种了百把亩。”熊永前说。再生稻效益的确可观,如今熊永前家几乎所有的田地都改成了再生稻和稻虾田。

和熊永前一样,霍邱再生稻产业发展的起点也是因为一场天灾。2020年7月,沿淮地区发生洪涝灾害,该县270万亩水稻受灾面积达到51万亩。“为了减少损失,稳住全县粮食产量,我们在中南部乡镇挑选了25万亩受灾较轻的水稻,加强田管,发展再生稻。当年再生稻二茬稻总产达3.5万吨,让我们重新审视再生稻的潜力。”霍邱县种植业发展中心主任王维国说。

再生稻就是过去农民口中的“二茬稻”,并不是新事物。利用头季稻收割后稻桩休眠芽,在适宜条件下萌发成苗并抽穗成熟,实现“种一次收两季”。但因为生长周期长、种植有技术要求、品种要求苛刻等原因,再生稻过去在霍邱一直没有被重视。

从2020年的25万亩、增产3.5万吨粮食,霍邱县稳扎稳打,2024年再生稻田已达到68万亩,增加粮食17万吨,今年再生稻计划种植面积达到83万亩,占霍邱县中南部160余万亩耕地的一半左右。5年时间里,再生稻累计为霍邱增产稻谷48.5万吨。

低产田变身“吨粮田”

在岔路镇韩冲村,种粮大户林庆俊有同感。林庆俊以前在上海务工。如今再生稻在霍邱红红火火,林庆俊选择返乡再次务农,去年第一次试种再生稻就尝到了甜头,两茬水稻加一块亩产900多公斤。“从来没想到老家的田能收这么多稻子,一亩田利润有七八百元。今年我扩大流转了400亩田,全部种上了再生稻。”林庆俊说。

明账如此,还有一笔暗账在熊永前、林庆俊等农民心里。种植小麦,成长期要200多天,而再生稻第二茬生长周期只要70天左右,节省时间的同时也减少了农业上的风险。

“收益高,农户自然有动力。”王维国说,2020年刚刚开始推广再生稻的时候,县财政对生产主体每亩补贴40元,2021年到2023年,继续每亩补贴20元,全县累计投入3000多万元补贴支持再生稻产业。近两年县里不再进行补贴,但农户认为再生稻收益高,种植再生稻热情依然高涨。

向科技要产量要产能

连续多年蝉联全省第一产粮大县,霍邱县粮食总产量突破180万吨,再生稻成为霍邱保障粮食产量稳中有增的“秘密武器”。通过技术改良,霍邱县还在不断深挖再生稻的“潜力”。

霍邱县在扈胡镇建设了5000余亩再生稻三级指挥田,组织种粮大户参与观摩会,系统了解再生稻特点、学习再生稻种植技术。同时,该县与省农科院共建再生稻工作站,组建了再生稻科技特派团,为农户提供专家指导和专业技术服务,科学制定了从品种筛选到产品溯源的“六统一”技术规程。

在岔路镇的“两稻多虾”试验示范基地,省农科院科技特派团副研究员张立平在稻虾田里认真检查刚刚插下的秧苗的行间距。“这块试验田里种植了7个不同品种的再生稻,必须确保不同品种的再生稻生长环境相同。”张立平介绍说,2023年开始,团队在霍邱县研究再生稻,主要进行品种筛选、再生稻栽培技术、稻虾田再生稻种植、信息化支撑等方面的研究。去年团队共试验了107个品种的再生稻,今年筛选出来的7种再生稻还将继续优中选优。

为了减少头茬稻收割中对稻桩的碾压,霍邱县专门定制了窄履带宽割台的再生稻专用收割机,将履带宽度从50厘米缩窄至35厘米,割台宽度从2.2米增加到2.8米,提高效率减少损失。目前全县已经有几十台这样的再生稻专用收割机。

再生稻种植规模还能增加吗?作为全国生态稻虾第一县,霍邱共拥有90万亩稻虾田,这些位于中南部乡镇的水田,有种植再生稻的可能。2024年,霍邱在全县8个乡镇的4000亩稻虾田中试种再生稻。