春种一粒粟，秋收万棵子。秋天是收获的季节，走在田埂上，徐徐微风，带来稻香清新的气息，远远望去，金黄色的稻田连成一片，像一片金色的海洋，不错那是稻熟，田园中到处弥漫着稻香的气息，以及傣乡人民那忙碌的场景。
傣家叫谷魂，每年盛夏，五谷进仓，傣族人民会择月末最后一个属龙的日子叫谷魂，以感谢赐予人民丰收愿望的“稻神”，祈求五谷丰登。稻谷黄，傣家忙，他们以各种各样的姿态投入到这场丰收的喜悦之中，随处可见傣乡人民那满载而归的农用车，驮着一车车金灿灿的谷子，嗅着稻谷的芳香，脸上洋溢的总是满满的幸福。
近年来芒市积极探索产业发展新思路，大力发展优势农业产业，不断增加产业发展后劲。随着脱贫攻坚不断推进，农村基础设施不断得到改善和完善，农民增收致富渠道不断拓宽，人民生活幸福感不断增强。
俗话说“不是庄稼汉不种庄稼田”，没有亲身经历过便无法体会到里面的酸、甜、苦、辣。记得儿时跟随大人们一起收谷子，几家人联合一起，每家出一个甲等劳力，大家相互帮忙割，面朝稻子，背朝天，干得热火朝天。割完稻子就用打谷机把谷子从稻杆上打下来，我们叫脱粒。这需要多人相互协作分工，打谷子的人得手脚并用，用脚踩踏板，双手拿着稻子在打谷机滚筒上来回移动，便于稻谷脱粒。我们小朋友一般是在一旁给大人们递稻子，大人们则负责打稻子。打好的谷子，我们会用一张大大塑料薄膜将谷子均匀铺开或者直接将谷子铺在水泥地板上暴晒，直至晒干为止，一般谷子从晒干到收仓需要3-5天时间，每一粒稻谷从播种到收获都是人民辛勤劳作的结晶。
如今我也成为了一名农业科技人员，在老一辈农科人的带领下，我们先后引进推广了滇屯502，德优8号，B优840，吉优716，泰优390等水稻优质品种，推广了水稻旱育保姆技术、水稻精确定量栽培技术、水稻机械栽插技术、水稻机械化收割技术、水稻工厂化机械育秧技术，为芒市水稻生产提供了强有力的技术支撑。
如今，打谷子所有工序全部机械化，收割机在田里来回穿梭，割稻、脱粒、粉碎稻杆、装车等工序一气呵成。只见一人操纵着机器，稻子被拨禾轮齿有序地收割进机器里，然后在里面进行稻谷和稻杆的分离，稻杆粉碎后被直接排出外面，谷子则储存在收割机上，稻谷满后再经另一条管道，将谷子直接运送至农用卡车上，运往晒谷场直接晾晒。收获的工具从人工手动到机械化全自动，这不仅仅只是工具的变迁，更是人们生活越来越美好的缩影。
唐朝诗人李绅一首脍炙人口的诗“锄禾日当午，汗滴禾下土;谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”警示我们要珍惜劳动成果，杜绝浪费粮食。尽管生产效率不断提升，每一粒粮食都是劳动人民辛勤劳作的结晶，珍惜粮食永远在路上。
wentu：芒市住房和城乡建设局
文图：芒市农业农村局驻轩岗乡芹菜塘村第一书记谢勉
审核：李静石喃喃
