在繁峙县金山铺乡郝家湾村有机蔬菜种植园区，几名妇女对刚刚出土的胡萝卜进行分类装袋。

山西新闻网忻州讯郝家湾村地处繁峙县金山铺乡东北部，背靠月亮山，面临滹沱河，耕地面积1600亩，109户，369口人。依托区位优势和特殊的自然地理环境，该村通过“一村一品”胡萝卜产业的发展壮大，村民们奔上了致富路。截止2013年底，全村红萝卜种植420多亩，户均收入红萝卜一项达到1.48万元，人均4200多元，位列全县之首，是名副其实的“胡萝卜村”。

在“一村一品”产业发展中，郝家湾有个好带头人——张海明，他是全国闻名的种粮大户、山西省种粮状元。张海明2002年担任郝家湾村委主任后，发现该村以玉米种植为主，虽然产量不少，但经济效益不明显。张海明经过认真调查研究，并听取专家建议，结合当地土壤、气候条件，把红萝卜生产提到了发展农村经济的重要议事日程。

为了评估亩产红萝卜与亩产玉米收入的差距，2004年，张海明与科技带头人张喜国试种3亩红萝卜，秋收时红萝卜亩产3520多公斤，按每公斤0.8元的市场价，3亩红萝卜卖了8400多元。比玉米(亩产500公斤)每亩多卖了2000元。

初战告捷的喜悦，掀起了红萝卜种植产业发展的热潮，该村第二年发展红萝卜面积110亩，参与农户15户。为把红萝卜种好，该村聘请了县农技中心的技术员做技术指导，经过一年的精心管理，种红萝卜的15户，家家成了万元户。2008年，郝家湾村以张海明牵头成立了“繁峙县反季节蔬菜种植专业合作社”，引领全村发展红萝卜生产，经过几年的发展，郝家湾村成了远近闻名的红萝卜生产专业村。

现在全村红萝卜种植420多亩，占村耕地面积的40%，参与户数96户，参与人数300人，参与户数人数分别占全村总户数人数的88.1%和86.7%，亩产红萝卜4500多公斤，公斤售价0.74元，每亩产值3330元，亩纯收入2100多元，户均纯收入1.5元，人均4200多元。

郝家湾村“一村一品”之所以发展壮大，可以归纳为几条经验。

一是注重应用先进实用的科学技术。自发展红萝卜生产以来，特别是组建专业合作社后，每年都组织2-3次专业技术培训，内容涉及种子、耕作、施肥、管理、浇水等多个方面。从2006年至今，先后三次派人到河北省围场县，实地参观学习红萝卜生产技术，引进新技术。

二是农技与农机相结合。红萝卜生产误工费时，郝家湾村红萝卜产业的发展，机械化亦是其中重要因素。现今，除定苗和产品包装外，耕地、施肥、播种、除草、中耕、收获全部由农机配套作业，作业效率好，经济效益高。同时减轻种植户负担，种植面积稳定发展。

三是用地养地。红萝卜产业的发展，不搞掠夺性生产，全村耕地1600多亩，三年一个轮回，减少了红萝卜因重茬而引起土壤养分奇缺和病虫害为害。当年生产应用测土配方施肥先进技术，以产施肥，氮磷钾微配合，化肥农家肥共用，特别是农家肥，每亩最少施入优质腐熟农家肥2000公斤。

四是统一组织，优化服务。红萝卜发展是由合作社成员各自生产，合作社从服务的目的出发，统一运行，即统一主辅品种、统一肥料、统一种植、统一施水、统一病虫草害防治、统一收获、统一包装、统一销售，从而达到种植面积稳定，产量高、品种好、商品率高的目的。

五是靠质量赢得市场。郝家湾红萝卜产业大面积发展已有五六个年头，在市场呈现紧缺的情况下，他们同样不放松质量关，以信誉赢得市场，招揽客户。2012年春，客户上门订货，双方商定，地里长出来的是红萝卜就要，每公斤0.87元，秋天收获包装时，他们把小萝卜(直径1.5cm以下，长度10cm以下)剔除，当青饲料卖给养牛场。每年不少于300亩的红萝卜，最少能产600吨，年年客户盈门，靠诚信取得客户满意，靠质量保证产品畅销。

山西省首台胡萝卜收割机在繁峙县金山铺乡郝家湾村有机胡萝卜种植园区进行作业。